Ich habe mich an ein Experiment gewagt: nämlich mich eine Woche vegan zu ernähren. Das heisst kein Fleisch, keine Eier und keine Milchprodukte( Yogurt, Käse etc. )!
Nach dieser Woche muss ich sagen, dass es eine Erfahrung definitiv wert war, auch wenn ich zugeben muss das es für die Dauer nichts für mich wäre! Ich habe gemerkt, was es alles für Alternatives gibt, man muss nicht auf die Dinge verzichten, mann muss sie lediglich ersetzten. BEispielsweise gibt es eine Vegane Schokolade ohne Milch oder Eis aus Sojamilch. DIe Sache ist einfach die: Man muss sich mit dem Thema befassen und sich umsehen was alles so gibt.
Zudem ist es manchmal aufwendig, da man vieles selber kochen oder backen muss, da die meisten Fertiggerichte ( auch Teigwahren oder Kuchen) eben tierische Produke enthalten.
Aber ich muss wirklich sagen ihc bin froh dieses Experiment gewagt habe, auch wenn man nicht immer so flexible ist und teilweise auf gute Sachen verzichten muss ( zum beispiel meinen Capuccin am morgen :( )! Die Alternativen sind manchmal überraschend gut ( vegi burger) und manchmal eher nicht so mein Geschmack ( Soja Milch).
wie auch immer mein Fazit lautet: Wer sich entschliesst Veganer aus Prinzip zu werden, der macht es aus Überzeugung und ich glaube dann fällt eim die ganze Sache gar nichts mehr so schwer. Es gilt sich nur zu Informieren und sich gut zu organisieren! ;)
